Sed4pnya Chee$ekut. Ia adalah $alah satu dari pencuc1 mvlut paling mudah bu4t dan ra$a sangat en4k. Bag1 anda yang suk4kan ra$a kejv, h1dangan ini past1nya waj1b cuba. Tak perlv masak gun4 ketvhar pun. Cukup $ekadar di$ejukkan dalam pet1 $ejuk. Memang terbaik. Jom cuba res1pi perkongs1an saudara Muhammad Ali ni. Pa$ti pua$ hat1.

CAR4 BU4T CHEE$EKUT $EDAP

 

B4HAN-B4HAN:

• 500gm kr1m keju (cream chee$e)
• 110gm gul4 is1ng 
• 2 $udu t3h e$en van1lla 
• 190gm kr1m putar tenu$u (da1ry wh1pping cream)
• 16 kep1ng b1skut r4ckers atau apa $ahaja jenis biskut pet4k. Kalau nak teb4l lagi boleh leb1hkan b1skut
• Su$u c0klat / $usu fvll cre4m
• Mil0
• Serbvk k0ko

 

CAR4 MEMA$AK:

Put4r krim keju selam4 2-3 m1nit. Past1kan krim keju sudah pun berada pada $uhu bil1k. Ma$ukkan gvla i$ing dan e$en vanilla. $ambung pvtar sampai semuanya sebat1. Ketep1kan seketika. Dalam beka$ yang berla1nan, pvkul krim pvtar sehingga kent4l. Kemudian kavp bal1k kr1m pvtar tad1 dengan krim kejv. Kavp hingga sebat1 kemudian ketep1kan $eketika.

Amb1l mangkvk kecil. Masvkkan svsu c0klat atau $usu fvll cre4m. Lebih $edap jika gvna svsu c0klat. $ebagai a$as kek ini, let4kkan lapi$an pert4ma bi$kut TANP4 CELvP KE DALAM SUSv. Gvna l0yang emp4t $egi bersa1z 6 inc1. Jad1 ia akan mvat untuk 4 kep1ng b1skut untuk setiap lapi$an. Ia bertvjuan untuk menjad1kan lapi$an a$as kvkuh. Masvkkan advnan krim kejv yang telah dikavp dengan wh1pping cre4m tad1. Jvmlahnya terpvlang pada c1ta ra$a. Kemud1an tabvr m1lo.

Ul4ng langk4h dengan mencelvp bi$kut ke dalam $usu dan lapi$kan dengan krim kejv sert4 tabvrkan dengan m1lo. Ul4ng hingga habi$ advnan. $impan Chee$ekut dalam pet1 $ejuk dan b1arkan $emalaman. Setelah di $etkan semalaman, tangg4l kek dari l0yang kemudian tabvr $erbuk k0ko. Jika nak tabvr m1lo atau topp1ng la1n pun boleh. Chee$ekut s1ap untuk din1kmati. Pera$anya boleh diub4h meng1kut kreat1viti ma$ing-ma$ing.

 

Kalav tak nak kek ini tinggi $angat, satu advnan ini boleh dibahag1kan kepada du4 tetapi ken4 paka1 l0yang 5 inc1. Nak paka1 6 1nci boleh tapi Chee$ekut akan jad1 $edikit n1pis.

Kred1t resipi :Muhammad Ali