Teh tar1k antara minuman kegemaran ramai. Rasa teh bersu$u yang manis dan lemak berkrim memang padu. Bagi penggemar teh tarik, restoran mamak antara p0rt terbaik nak lay4n teh tyarik kan.

Apa kata belajar buat sendiri sahaja. Tetapi resipi yang dikongs1kan ini lain sedikit dari teh tarik biasa. Nak tahu caranya jom tengok perkongsian resipi dari Afy AL HabibTeh Pakistan Mashyur tumpang lalu ni. Nampak sedap yakmat tak? Sesuai buat hidangan minum petang. Tengoklah gambar sampai habis. Ramai sungguh peminatnya sejak cikgu kongs1 dekat l4man sendir1.

Nama Pakistan tu cikgu letak sebab resepi ini dari tauke karpet Pakistan sendiri, tempat adik bekerja dulu. Lang$ung tak sama dengan teh tarik biasa sebab ada teknik penyediaan tersendiri. Ada cikgu pec4hkan rahs1anya. Baca sampai habis tanpa tinggal satu pun langk4h cikgu bagitahu.

Bahan-bahan:

Ini bahan-bahan utama:

Rahs1a pertama teh ini sedap seb4b cikgu guna teh wangi.

• – 7 uncang teh wangi ros : k0yakkan setiap unc4ng.
• ( kalau kat Kelantan cikgu akan guna teh timbang wangi je)
• – Air satu jug kecil (lebih kurang 1 liter)
• – 50 ml susu segar (tiada dalam gambar)
• *nak sedap guna susu full cream goodday*

• – Susu 1/5 t1n (tambah @kurangkan ikut kuantiti air)
• – Untuk melemakkan rasa teh & memberi kelainan rasa, tambah secub1t dua garam
• Rahs1a seterusnya :Teh tadi perlu did1dihkan atas dapur. Ada perbez4an ya kacav dengan air pana$ biasa.
• Masukkan kesemua bahan tadi dalam periuk. Pana$kan dalam ap1 perlahan. Masak sehingga teh bertukar warna dan kembang.
• K4cau sesekali.
• *boleh adju$t rasa $usunya*
• Tutup ap1 selepas teh betul-betul mend1dih@ cikgu besarkan sekejap ap1 lalu terus ditutup.

Cikgu suka tap1s dengan penapis teh kain.

Rahs1a pent1ng seterusnya. Tarik air teh yang ditapi$ tadi sampai berbu1h.Syokkkk. Segela$ Teh Pakistan Mashyur sedia dih1rup ketika air teh masih pana$ $uam. Bagi cikgu, teh yang sedap ialah dikurangkan manisnya. Tanpa dicampur gula secara langsvng. Kowwww. Wangi Lemak. Manis-manis buah. Terbaikkk

Selamat mencuba.

#resepicikguaf