RESEPI NASI ARAB S1MPLE DAN SEDAP

Pemil1k resepi ni dah banyak kali cuba pelbaga1 resepi nasi arab yang mudah, tapi resepi ni yang paling sedap beliau cuba. Tambahan lagi b4han semua mudah dan memang dah sed1a ada di dapur. Tak sampai 1 j4m masak dah s1ap.

B4han-b4han yang diperlvkan:

Bah4n rebu$an:

• 3-4 p0tong ayam (resepi ni gvnakan bahag1an semua peh4)
• 4 m4ngkuk air
• 1 k1ub ayam
• 1 b1ji tomato (dipot0ng 4)
• 2 b1ji lad4 h1jau (dip0tong 4)
• 1 b4tang kul1t k4yu mani$
• ½ camc4 l4da hitam b1ji
• ½ c4mca j1ntan mani$ b1ji
• ½ c4mca ketumb4r b1ji

Bah4n lvmur:

• Madu $ecukupnya
• Serbvk kuny1t $ecukupnya

B4han untuk tumi$:

• 1 ½ m4ngkuk bera$ ba$mathi
• ½ camc4 j1ntan mani$
• ½ c4mca ketvmbar
• ½ c4mca lada hitam b1ji
• 1 hela1 davn pandan

Cara ma$4k nasi arab:

▶️ $ediakan per1uk yang sesuai untuk merebu$ ayam.

▶️ Ma$ukkan kesemua b4han rebu$an dan pera$akan dengan g4ram dan k1ub ayam $ecukupnya.

▶️ Perlu pa$tikan cukup bera$a ya, seb4b nasi arab ni ke$edapannya berg4ntung pada pera$a air rebu$an.

▶️ Rebu$ $elama 30 m1nit.

▶️ Selepas dah 30 m1nit, p4damkan ap1 dan kelu4rkan ayam.

▶️ Lumvrkan ayam dengan madv dan serbvk kuny1t $ecukupnya. Ketep1kan.

▶️ $ementara tu, pana$kan $ikit m1nyak dalam kual1.

▶️ Kemudian tumi$ daun p4ndan, ketvmbar, lad4 hitam dan j1ntan mani$ sehingga naik b4unya.

▶️ Masukkan beras basmathi dan tumi$kan lagi sekejap dalam 1 m1nit. P4damkan ap1.

▶️ Amb1l per1uk na$i, kemudian ma$ukkan ke$emua b4han yang ditumi$ ni.

▶️ Dan ma$ukkan air rebu$an ayam tadi.

▶️ Su$un ayam yang telah dimadv dan dikuny1tkan tad1 di bahag1an atas, dan ma$ak nasi dalam r1ce co0ker seperti biasa.

▶️ Dah $iap, boleh h1dangkan dengan $ambal nasi arab dan $alsa.

Mudah je kan cara masak nasi arab ni? Sekali jal4n je masak dengan langkah yang mudah. Yang pent1ng ra$a dia cukup p4du. B4u je pun dah mengg0da.

Nasi arab ni memang ada banyak cara mema$aknya. Remp4h kha$nya pun ada dima$ukkan untuk mena1kkan lagi ra$a. Tapi ini ialah antara resepi yang paling $imple anda boleh bu4t. Tak perlvkan remp4h kha$. Masak $antai-$antai je dan cepat $iap.

Hvjung minggu ni kalau nak cvba, boleh bu4t nasi arab yang paling $imple tapi sed4p ni. Pa$ti suami dan anak-anak suka. Jangan lvpa mencvbanya.

 

Sumber: Port Makan