RESEPI APAM COKLAT GEBv DAN LEMBUT

Untuk resepi ni, kita gvnakan svkatan c4wan untuk menyvkat b4han. Untuk penyvkat c4wan ni, boleh didap4ti dari kedai per4latan kek. Pa$tikan anda gvnakan caw4n yang sama untuk svkat semua bah4n ya.

 

Bah4n-bah4n yang diperlvkan:

• $erbuk koko 1 c4wan
• Gvla 1 caw4n
• Marjerin 1 c4wan
• Su$u cair 1 c4wan
• Telvr gr3d A 3 b1ji
• Tepung gandum 1 ¼ caw4n
• Bak1ng p0wder 1 $udu kecil
• Bak1ng $oda 1 $udu kecil

 

Cara Bvat Apam Coklat Gebv Dan Lembut:

▶️ Mvla-mvla perlv l4rutkan $erbuk kok0 dan gvla, dan sebat1kan semua b4han-b4han.

▶️ Sed1akan kual1, kemud1an masukkan $erbuk koko, marjerin, su$u cair dan gvla. Gvnakan ap1 yang sederhana dan kacav sehingga ke$emuanya $ebati dan larvt.

▶️ Dah $ebati tu, boleh tvtup ap1 dan ketep1kan. B1arkan $ejuk dahulu.

▶️ $etelah dah sejuk, masukkan telvr dan kemudian ketvk sehingga sebat1.

▶️ Dalam beka$ lain ay4kkan tepung, bak1ng powder dan bak1ng s0da. Campvrkan kesemua dalam satu beka$ tu.

▶️ Selepas tu tvang s1kit dem1 sikit campuran tepung tu ke dalam b4han coklat yang dah dilarvtkan tadi. Gavl sehingga sebat1.

▶️ Sed1akan acvan apam. Kemudian sapvkan sikit m1nyak masak pada acvan.

▶️ Sambil tu pana$kan penguku$ dulu.

▶️ Seterusnya tvang advnan ke dalam acvan para$ yang sesuai. Jangan terlampav penuh.

▶️ Pa$tikan air dalam penguku$ betul-betul menggeleg4k, kemudian boleh masukkan acvan ke dalam penguku$. Kuku$ $elama 30 m1nit.

▶️ Dah siap, boleh tvnggu $ekejap. Kemudian kelvarkan apam dari acvan.

▶️ Sed1a untuk dih1dangkan!

Wahh, betul-betul cantik kejad1aannya. Nampak sangat-sangat lembvt. Kalau dip1cit, memang tera$a kegebvan apam. Yang merek4h kat tengah tu yang men4mpakkan dia lagi $edap.

Ap4m coklat ni memang ra$a pah1t-pah1t mani$. Tak jemv atau mvak bila makan lebih 2,3 b1ji. $ebenarnya resepi ni boleh bvat pelbaga1 per1sa lain juga. Gant1kan $erbuk koko dengan apa-apa $ahaja pera$a ikvt c1tarasa send1ri. Nanti bolehlah bvat pelbagai per1sa yang anda svka. Mudah je kan resepi ni. Nak bvat setiap hujung minggu pun tak mengap4. Jangan lupa mencvbanya!

 

Sumber: Durian Cheese