RESEPI BEB0LA KENTANG CHEE$E

Kalau nak sed4p $ebenarnya jangan kedekvt sangat chee$e. Nanti tak dapat has1l chee$e l3leh seperti dalam resep1 ni.  Gvnakan mozz4rella chee$e yang mudah dip0tong d4du dan ma$ukkannya dalam kent4ng sebagai ‘int1’.

B4han-b4han yang diperlvkan:

• 6 b1ji ub1 kentang
• 2 $udu gvla
• 1 $udu kecil Maggi cukup ra$a
• M0zarella chee$e (p0tong d4du)
• 2 b1ji tel0r
• Tepvng rot1

C4ra bu4t bebola kentang chee$e:

▶️ Mul4-mul4 rebu$ dvlu ub1 kent4ng sehingga empvk.

▶️ Kemudian leny3k sehingga halu$ lvmat.

▶️ Masukkan bah4n pera$a dan gvla. Leny3k dan g4ulkan $ekali.

▶️ Bentvkkan ub1 kentang membul4t 1kut sa1z anda $uka. Kemudian lep3rkan dengan t4ngan.

▶️ Is1kan chee$e yang dip0tong d4du dan tvtup kentang jad1kan bvlat semula.

▶️ Pec4hkan tel0r dalam mangkvk dan pvkul.

▶️ Kemud1an celvpkan beb0la dalam tel0r dan salvtkan pada tepvng rot1 pvla. Ul4ng lag1 sekali l4ngkah ni $upaya lapi$an leb1h teb4l dan kent4ng tak mudah pec4h sema$a mengg0reng.

▶️ Pana$kan m1nyak dalam kual1.

▶️ B1la m1nyak dah betvl-betvl pana$, masvkkan beb0la dan g0reng seh1ngga rangvp keper4ngan.

▶️ G0reng gvna ap1 sederhana je.

▶️ Angk4t dan to$kan.

H1dangkan dengan s0s c1li peda$. Rangvp krvp kr4p bvatkan a$yik b1la m4kan. Kalau makan lepa$ g0reng ken4 hat1-hat1 $ebab chee$e l3leh dan kent4ng ma$ih pana$ lagi.

Kalau anak-anak sekolah nanti, boleh jad1kan 1dea bek4lan mereka ke sekolah. Nak bvatnya mudah. Nak bek4lkan pun senang juga seb4b dalam bentvk beb0la.

Pua$ hat1 makan bebol4 kent4ng chee$e ni jad1kan kvdapan santa1-santa1 kat rum4h ataupun menv petang. Sesekal1 $elera 4la we$tern berchee$e baga1 ni apa $alahnya. $elamat mencvba!

 

Sumber: Port Makan