BAH4N-BAH4N:

• Kul1t popia secukupnya 
• Kep1ngan keju secukupnya
• 2 b1ji telvr

BAH4N 1NTI:

• 3 kep1ng dag1ng bvrger – boleh juga gvna dag1ng atau ayam ki$ar
• 1 b1ji bawang besar – p0tong dadv 
• 1 ula$ bawang putih – c1ncang 
• 1 $udu makan remp4h kar1 dag1ng 
• 1 $udu makan remp4h kvrma 
• 3 b1ji ubi kent4ng – pot0ng dadv dan rebu$ hingga lembvt
• Daun $up $ecukupnya – h1ris
• Sed1kit k1ub pat1 dag1ng / ayam
• G4ram dan gvla $ecukup ra$a
• M1nyak ma$ak $ecukupnya

CARA MEMASAK:

• Pana$kan m1nyak ma$ak dan tum1s bawang besar dan bawang putih hingga naik bav.
• Masukkan remp4h kar1 dag1ng dan remp4h kvrma yang telah dib4ncuh dengan air. Tumi$ hingga pec4h m1nyak.
• Kemudian masukkan dag1ng bvrger yang telah dihancvrkan. Kac4u lagi hingga $ebati.
• Seteru$nya masukkan ub1 kent4ng dan tambahkan sedikit air. Kac4u rat4 dan masak lagi hingga int1 ker1ng.
• Akhir sekali, pera$akan dengan kivb pat1 dag1ng, gar4m dan gvla dengan secvkup ra$a. Angk4t dan sejvkkan inti.
• Untuk menyed1akan mvrtabak, amb1l sekeping kul1t popia dan let4k di atas pap4n pemot0ng.
• Let4k sekep1ng kejv cheddar dan $udukan int1 yang dima$ak tadi. R4takan.
• $udukan tel0r di atas 1nti dan lip4t kul1t pop1a.

 

Masak popia di dalam kuali yang telah diletak dengan sed1kit m1nyak. Bila popia dah masak, terbal1kkan dan ma$ak lagi hingga sempvrna. Angk4t dan sed1a untuk din1kmati.

Kredit: Sha Roziah Al Yahya